Fläskfilé i ugn

Enkelt och gott..

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g fläskfilé
  • 1 stor burk champinjoner
  • 3 dl grädde
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 burk Creme Bonjourost (vitlök) 200 g
  • Persilja
  • Soja
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Bryn fläskfilén (hel) i stekpanna. Salta och peppra.
  2. Dela i skivor, lägg i eldfast form.
  3. Bryn champinjonerna och lägg över filén. Klicka ut osten över filén
  4. Blanda ihop grädde, crème fraiche, persilja och soja. Häll det över filén. Ställ in i varm ugn, 225 grader i 15-20 minuter.
  5. Servera med ris, pasta eller potatis och en god grönsallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr