Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 600 g fläskfilé
- 1 msk olivolja
- 6 msk balsamvinäger
- 6 msk honung
- 2 dl svarta oliver med kärnor
- ca 20 blad ruccolasallad
Gör så här
- Bryn fläskfilén runt om i olivolja. Häll i lite vatten och efterstek 10-15 minuter under lock.Blanda balsamvinäger och honung och låt det koka upp. Skär filén i skivor och lägg upp den på serveringsfat. Häll skyn över samt garnera med svarta oliver och ruccolasallad. Servera med taglitelle och tomat- och mozzarellasallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
