Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Fläskfilé med curry och banan
Fredagsmys.
Ingredienser
- 500 g fläskfilé
- 200 g färska champinjoner
- 2 msk smör
- 2 bananer
- 3 dl vispgrädde
- 1-2 tsk curry
- 2 msk mango chutney
- 1 msk pressad lime
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Putsa fläskfilén och skär den i bitar.
- Bryn köttet hastigt i smör och lägg över det i en ugnssäker form.
- Skiva champinjonerna och fräs dem i smör tills all vätska har ångat bort. Häll svampen över köttet.
- Skiva bananerna och lägg dem i formen.
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Blanda grädden med curry, mango chutney, lime, salt och peppar.
- Häll grädden över allt i formen och gratinera i 15-20 minuter.
- Servera med kokt ris.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
