Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Fläskfilé med gorgonzola
En festligt god fläskfilé som är enkel att göra.
Ingredienser
- 600 g fläskfilé
- 1 burk 400 g champinjoner
- ½ dl sherry
- 2 dl crème fraiche
- 1 dl grädde
- 1 buljongtärning
- 200 g gorgonzola
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Bryn flästfilén och lägg över i en gryta som rätten kan serveras ur. Bryn svampen och blanda ner med fläskfilén. Vispa ur pannan med sherry, crème fraiche, grädde, gorgonzola och buljong. Smaka av med salt och peppar. Jag brukar inte ta så mycket sherry men det är nog en smaksak... Slå såsen över fläskfilén och låt puttra en liten stund. Servera med klyftpotatis och en grönsallad.
Kommentarer
@ulvo
Hej!
Tack för receptet!Det får högsta poäng och det var inte sista gången vi gör det. Det var supergott!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
