Gör så här

1. Lägg grillspetten 10 min i lite vatten, så bränns de inte vid lika lätt vid tillagning. Rensa och skär upp fläskfilén i bitar om ca: 4-5 cm.
2. Trä upp fläskfilébitarna på grillspetten, salta och peppra. Blanda soja, ingefära och honung och pensla över köttet. Bryn spetten i en medelvarm stekpanna. Lägg dem sedan i en ugnsfast form och sätt in dem i ugnen på 175 grader i 5 min.
3. Skär tomaterna i halvor och stek dem i mak 2 min på varje sida. Lägg upp på tallrik, strö över solrosfrön eller solrosskott.
4. Servera med ris eller bakad potatis och en klick gräddfil.