Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- ca 600 gr fläskfile
- 2 pkt bacon
- 1 purjolök
- 3 dl riven stark ost "efter smak gärna präst eller svecia"
- salt
- malen svartpeppar
- 4 dl kaffegrädde.
Gör så här
- Ta bort det mesta fettet på filen. Skär den i skivor krydda, stek dom tills dom får lite färg.lägg över skivorna i en ugnsform. Skär baconen i tärningar, stek den knaprig. Lägg över baconen på filen. Ta lite grovmalen svartpeppar på. Hacka purjon o lägg den över. Sen den rivna osten, sist grädden. In i ugnen på 225 gr i ca 15-20 min tills den har fått färg.
- Ris till o en sallad. MMM så gått. Lycka till
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
