Gör så här

1. Finhacka vitlöken. Grovtärna tomaterna.
2. Fräs vitlöken i oljan utan att den får färg. Tillsätt tomater och curry. Låt tomaterna koka sönder i ett par minuter.
3. Låt burkbönorna rinna av och skölj dem väl. Rör ner dem och haricots verts i tomaterna. Salta och peppra.
4. Krydda kotletterna med spiskummin och salt. Stek dem 3–4 minuter på varje sida i en blandning av smör och rapsolja.