Fläskkotletter med stekta nudlar

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 fläskkottletter
  • 200 g nudlar
  • 150 g svamp
  • 1 paket minimajs
  • 2 dl tärnad paprika olika färger
  • 4-6 salladslökar
  • 1 liten purjolök
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 2 msk soja
  • 2 msk matolja
  • 1 burk creme fraiche sweet chili

Gör så här

  1. Blötlägg nudlarna. Dela svampen, strimla löken, tärna paprikan o dela minimajsen. Krydda kotletterna med salt o peppar o stek dem på medelhög värme i ca. 5 min. Tag upp kotletterna o håll dem varma. Stek först svampen, tillsätt sedan lök, majs o paprika. Stek hastigt o vänd sedan ner nudlarna. Blanda ordentligt o smaka av med soja. Servera genast tillsammans med cream fraiche sweet chili.

Kommentarer

När du säger bötlägg nudlarna menar du då att man ska lägga dem i varmt vatten?

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…