Fläskytterfilé med sötpotatis

Gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg fläskytterfilé
  • 2 tsk salt
  • 3-4 sötpotatisar, ca 1 kg
  • 4 rödlökar
  • Smör
  • 5 dl Kelda® matlagningsgrädde
  • 1 påse (75 g) fajita marinad, smoke taste
  • 2 msk japansk soja
  • 1 tsk salt
  • Persilja

Gör så här

  1. Skala och skär potatis och lök i bitar. Fräs det i smör i en traktörpanna. Tillsätt grädde, marinad och soja. Låt det koka ca 10 min. Skär köttet i skivor och bryn det i smör i en stekpanna. Salta. Lägg ner köttet i såsen och låt allt puttra några min. Strö över persilja. Servera med mango chutney och kokt ris.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr