Flygande draken, smalmat

Jättegod, man kan byta ut fläskfilén mot kyckling om man vill.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g fläskfilé
  • 1 tsk flytande margarin
  • 250 g färska champinjoner
  • 1½ dl rött matlagningsvin
  • 2½ dl matlagningsgrädde, max 7 %
  • 1½ dl lättmjölk
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Skiva filén. Krydda och bryn filéerna i margarin.
  2. Fräs de skivade champinjonerna och lägg över allt i en gryta. Häll i vin, grädde och mjölk. Låt puttra ca 20 minuter och smaka av med salt och peppar.
  3. Servera med hasselbackspotatis, ris eller pasta och en sallad.

Kommentarer

Tog en vitlök i min och det var jättegott. T.o.m barnen åt ....flera portioner.
Den här rätten ska jag göra igen, men då blandar jag nog i lite grönsaker oxå!
Viktväktarnas flygande drakens gryta är mycket godare med fläskfile mvh monica
Den här va supergod kan verkligen rekomenderas jag hade i lite vitlök. Tack så mycket för receptet lätt & fort går det. /Anders

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…