Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Förälskade kräftstjärtar
Det är alla hjärtans dag, vad passar väl bättre än det här att bjuda sin kära på....
Ingredienser
- 200 g kräftstjärtar frysta eller i lag
- 200 g färska champinjoner
- smör
- 2 dl arla kökets creme fraiche gourmet, bearneise
- 1/2 dl vatten
- 1 pressad vitlöksklyfta
- ev. 1 msk cognac
Gör så här
- Tina kräftstjärtarna. Skiva svampen. Fräs svampen i smör i en stekpanna några min.
- Rör ner creme fraiche och vatten. Koka ihop ca 1 min. Smaksätt med vitlök och ev. cognac. Blanda ner kräftstjärtarna och låt allt bli varmt.
- Servera med färsk pasta, körsbärstomater och sallad.
- Gott med ett glas vitt vin till och geléhjärtan till efterrätt
- Ha nu en Riktigt mysig alla hjärtans dag!
Kommentarer
@carina sjögren
Ja visst är det gott! Tyvärr har den creme fraichen tydligen utgått ur sortimentet, jag blandade creme fraiche och bearneisesås sist jag gjorde detta, men fick ju ett annat tips här i kommentarerna
@Catrin Wahlström
Gott! Men vi hittade inte bearnise creme fraichen så vi tog 2 st med kantarell och cognac istället. Hackade en röd paprika och hade i också. Det blev jättegott!
@Ulrika Ekman
Glömde tala om att jag alltid har två brk (4 dl) av creme fraichén.
Har oxå ätit det med ris till. Lika gott.
@Ulrika Ekman
Detta receptet har jag gjort massvis av gånger. Det är ju bara såååååå GOTT!!!!! Idag ska jag t o m spara det. Har glömt det varenda gång.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
