@annica_johansson

Förrättspannacotta

Låter gott och lite udda. Måste testas

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 gelatinblad
  • 2 ½ dl mellangrädde
  • 1 ½ dl turkisk yoghurt
  • ½ tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 dl hackad gräslök
  • 50 g stenbitsrom
  • 6 mazarinformar, (dubbla engångs-formar)

Gör så här

  1. Låt gelatinet ligga i kallt vatten i ca 5 min. Koka upp grädden i en kastrull ta den frän plattan. Lyft upp gelantinbladet och krama ur dem och låt dem smälta med i den varma grädden.
  2. Tillsätt yoghurt, gräslök och kryddor. Häll smeten i formarna. Låt dem stelna i kylen i ca 4 timmar
  3. Garnera med stenbitsrom innan servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar