Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g köttfärs
- 2 vitlöksklyftor
- ½ hackad gullök
- 100 g krossade tomater
- 1½ dl grädde
- ½ dl vatten
- 1 tärning köttbuljong
- ½ dl riven ost
- 1-2 krm salt
- 1 krm vitpeppar
- 1 krm grillkrydda
- 2 msk timjan
- 2 msk basilika
- Tillbehör:
- 300 g spaghetti
Gör så här
- Fräs köttfärsen. När köttfärsen har fått fin färg, tillsätt grädden, vattnet och köttbuljongen. Hacka vitlöken och gullöken och blanda i. Ha sedan i de krossade tomaterna. Krydda med salt, peppar, grillkrydda, basilika och timjan. Tillsätt sist av allt lite riven ost på toppen. Kanongott.
Kommentarer
@miniinatta
Super gott ! :)
@krisalp100
Detta var mycket smakrikt och gott! Garanterat något jag kommer göra igen, igen och igen.. MUMS!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Dryck vi tror du gillar
