Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Fräsch sallad med avokado och apelsin
Blev bjuden av en vän på denna goda sallad vill därför att andra ska få ta del av något så gott.
Ingredienser
- 3 msk olivolja
- 1 msk nypressad limesaft
- 1 vitlöksklyfta, pressad eller finhackad
- 1 ,5 tsk vitvinsvinäger
- 1-2 krm spiskummin
- 1 krm chilipulver
- 2 apelsiner, skalade och skurna i strimlor
- 1 avokado, urkärnad, urgröpt och skuren
- i centimetertjocka bitar
- ½ liten rödlök, skuren i tunna skivor
- 250 g isbergsallad
- 250 g vitkål, skuren i strimlor
Gör så här
- Rör samman olivoljan, limesaft, vitlök, vinäger, spiskummin, salt och chilipulver till en dressing.
- Blanda vitkålen, apelsin, avokado och lök i en stor skål, vänd ner dressingen.
- Låt stå i kylskåp i cirka 15 minuter. Lägg upp på en bädd av isbergsallad.
- Servera med ett grovt bröd.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
