Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3½ dl siktad dinkelmjöl eller vetemjöl
- 1½ dl socker
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk mortlade kardemummakärnor
- 1 tsk malen ingefära
- 2 krm salt
- 2½ dl havredryck
- 1 dl neutral rapsolja
- 300 g päron, fast sort
- ½ dl mandelspån
- Olja och vallmofrön till formen
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt havredryck och rapsolja. Rör till en jämn smet. Dela och kärna ur päronen. Skär ½-1 päron o tunna skivor och resten i mindre bitar. Rör ner päronbitarna i smeten.
- Olja en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter, och bröa med vallmofrön. Häll i smeten. Toppa med päronskivorna i ett fint mönster. Strö mandelspån över.
- Grädda i mitten av ugnen i ca 50 minuter, kontrollera med en provsticka att kakan är torr. Låt kakan svalna helt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
