Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Bottnar:
- 190 g mandelmassa
- ½ dl mjölk
- 6 äggvitor
- 3 dl socker
- 3 msk mandelspån
- Smörkräm:
- 100 g rumsvarmt smör
- 50 g hallonpuré (mixade och passerade bär)
- 1 dl florsocker
- 1 ägg
- Garnering:
- Florsocker att pudra över
- Hallon
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Riv mandelmassan och blanda med mjölken. Vispa äggvitor och socker till ett fast skum och blanda ihop med mandelmassesmeten.
- Spritsa eller bred ut smeten till tre runda bottnar, ca 20 cm i diameter, på bakplåtspappersklädda plåtar. Strö mandelspån på en av bottnarna som blir toppen på tårtan.
- Grädda bottnarna i mitten av ugnen ca 10 minuter.
- Se till så att alla ingredienser till smörkrämen är rumstempererade och vispa dem till en lätt och luftig kräm.
- Fördela smörkrämen på två av bottnarna och lägg den med mandelspån ovanpå. Pudra över florsocker och dekorera med hallon.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
