Gör så här

Värm vattnet till 37 grader och rör ut jästen i det. Tillsätt olja, ägg, salt och socker. Tillsätt vetemjölet, lite i taget. Arbeta degen en stund och baka ut till småbullar, eller både småbullar och baguetter, och lägg på plåt.

Sätt ugnen på 250 grader.

Låt bullarna jäsa cirka 45 minuter. Pensla med uppvispat ägg och strö över vallmofrön. Grädda dem cirka 8 minuter. Låt frallorna svalna under bakduk.

Kommentarer

@sann67

Mycket goda frallor :) Jag gör 36 st då blir dom i storlek med sådan man köper.

@solidpoints

Undrar också hur många frallor man får ut?

@Frida Johansson

Hur många blir det på en sats? Mvh Frida

@Sally Öhlin

De blev mycket bra, blir fler tillfällen jag använder detta recept. Tack

@Agneta Fagerberg

de blev bra och jätte-goda

@Christina Olander

Suuuuuuuupergoda frallor. Älskas av alla i familjen, måste bara göra fler. TUSEN TACK för ett lättbakat och superlätt recept. Jag penslade mina bröd med ägg och strödde på lite sesamfrön, och några med vallmofrön, blev också gott. Mina barn tipsade mig om att jag kunde prova att göra ännu större frallor, och ha dem som bra hamburgerbröd, det går säkert också att göra korvbröd. Den ideèn var ju inte dum, kanske kan vara värt att testa. högsta betyg får du i alla fall. MVG ++++ mvh Tina