Fransk kyckling a´la Monica

Smidigt och alltid lika uppskattad av alla.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 grillad kyckling
  • 4 dl créme fraiche
  • 4 msk chilisås
  • 2 msk ljus fransk senap
  • 2 tsk dragon
  • 1 tsk franska örter
  • 1 tsk fransk salladskrydda
  • Salt
  • Peppar
  • 2 rivna vitlöksklyftor (kan uteslutas)
  • 2 dl riven ost

Gör så här

  1. Sätt på ugnen, 200 grader.
  2. Rensa och dela kycklingen i mindre delar och lägg i en smord ugnsform.
  3. Blanda alla ingredienser till såsen. Salta och peppra efter behag och bred "smeten" över kycklingen. Strö över riven ost. Grädda mitt i ugnen ca 20 min.
  4. Gott tillsammans med Jasminris och en fräsch sallad

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr