@Fransk potatissallad

Fransk potatissallad

Kul att variera sig med olika former av potatis till grillat. Denna potatissallad ska göras kvällen före.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg kokt potatis
  • 1 rödlök
  • 2 msk kapris
  • 1 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • Fransk dressing:
  • 2 msk fransk senap
  • 1,5 msk rödvinsvinäger
  • 0,5 dl raps- eller majsolja
  • 0,5 dl olivolja
  • 1 krm salt
  • 0,5 krm svartpeppar

Gör så här

  1. Skala och skär potatisen i ½ cm tjocka skivor. Skala och skiva löken tunt. Varva potatis, lök, kapris, salt och peppar i en skål.
  2. Blanda senap och vinäger i en skål. Vispa ner oljan droppvis, börja med raps- eller majsolja. Smaka av med salt och peppar. Häll dressingen över salladen och blanda väl.
  3. Täck med plastfolie och låt stå i kylen till nästa dag.

Kommentarer

@Kerstin Thorning
Tack för ett härligt recept! En av de bästa potatissallader jag smakat... en solklar femma :)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar