Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 400 g pasta , t ex tagliatelle
- 2 st lökar, färska
- 300 g rökt kalkonbog, skinka eller kassler
- 25 st rädisor
- Dressing:
- 1,5 msk dijonsenap
- 4 msk olja
- 2 msk vatten
- 0,5 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
Gör så här
- 1. Koka pastan.
- 2. Vispa ihop dressingen i en stor skål.
- 3. Skiva löken tunt, även den gröna blasten. Blanda ner löken i dressingen.
- 4. Skär köttet i strimlor och rädisorna i skivor. Rör ner det i dressingen.
- 5. Häll av vattnet på pastan. Blanda den i skålen med övriga ingredienser.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
