Fransk Soppomelett

Vill du ha en snabb och god lunch är detta receptet för dig...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 1 burk, 300 g Sparrisoppa eller Champinjonsoppa
  • Paprikapulver efter smak
  • 1 msk hackad persilja
  • Margarin

Gör så här

  1. Vispa äggen lätt.
  2. Rör ner den koncentrerade soppan.
  3. Krydda med paprikapulver.
  4. Fräs margarinet i en stekpanna och häll i omelettsmeten.
  5. Peta lite försiktigt med en gaffel så att all lös smet rinner ner.
  6. Strö hackad persilja över och servera.
  7. Bjud på gott bröd och sallad till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept