Franska biffar

Goda färsbiffar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g blandfärs
  • 1 påse fransk löksoppa
  • 1 dl mjölk (3%)
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 2 tsk franska örter
  • Svartpeppar grovmalen

Gör så här

  1. Blanda ner en påse Blå Band Fransk löksoppa med 1 dl mjölk och låt detta svälla i ca 10 minuter. Blanda ner löksoppan tillsammans med vitlök och kryddor i färsen. Forma till biffar. Stek biffarna i stekpanna på medelvärme.
  2. Servera med klyftpotatis och en grönsallad.

Kommentarer

Enkelt och gott

Liknande recept

@ros

Avokadomousse

Avokadomoussen kan du laga på morgonen och låta stå kallt tills den stjälps upp på assietter

@salmo

Fyllig köttfärssås

Genom att koka ihop ingredienserna till denna färssås under längre tid blir detta en fyllig variant. Dessutom är det mycket olika smaker som gifter…