Frasiga chokladcookies

Läckra chokladkakor fyllda med jordnötter.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g rumsvarmt smör
  • 180 g socker
  • 180 g brun farinsocker
  • 2 ägg
  • 180 g vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk stött ingefära
  • 100 g hackad mörk choklad
  • 100 g grovt hackade jordnötter

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 180 grader.
  2. Rör smör, socker och brun farinsocker luftigt. Rör i äggen, ett i taget. Blanda övriga ingredienser och rör ner dem i smeten.
  3. Klicka med hjälp av en tesked ut degen på plåtar med bakplåtspapper. Lämna ordentligt med avstånd mellan kakorna, de flyter ut under gräddningen.
  4. Grädda kakorna mitt i ugnen 10-12 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…