Frasiga chokladgömmor

Frasiga mördegsbottnar fyllda med len chokladkräm.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl vetemjöl
  • 1½ tsk bakpulver
  • 150 g smör, rumsvarmt
  • 1½ dl socker
  • 1 dl havregryn
  • 1 ägg
  • Chokladkräm:
  • 3/4 dl vispgrädde
  • 150 g mörk choklad
  • Garnering:
  • Riven kokos

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 180 grader.
  2. Blanda ihop vetemjöl och bakpulver i en bunke. Nyp ihop det med smöret. Tillsätt socker, havregryn och ägg och blanda ihop allt till en deg. dela degen i ca 18 bitar och forma dem till bollar. Lägg dem i folieformar, ca 6 cm i diameter. Gör en fördjupning i varje boll och tryck upp degen mot kanterna. Grädda kakorna mitt i ugnen i 14-16 minuter. Låt dem kallna.
  3. Chokladkräm:
  4. Koka upp grädden i en kastrull. Bryt chokladen i bitar och häll över grädden. Rör om till en slät kräm.
  5. Klicka ner chokladkrämen i kakformarna. Strö över lite kokos. Förvara kakorna i en burk med tättslutande lock i kylen.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr