Frasigt flarn

Fresta med ett nygräddat smördegsflarn till välkomstdrinken!

Bakverk Vegetariskt Förrätter

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1 smördegsrulle
100 g soltorkade tomater i olja
1 vitlöksklyfta
½ squash
4-5 tomater
½ tsk flingsalt
2 krm grovmald svartpeppar
3 msk färska örter, tex rosmarin, basilika, timjan el oregano
200 g fetaost
¾ dl svarta oliver

Gör så här

Rulla ut smördegsplattan och lägg den på en bakpappersklädd plåt. Nagga botten med en gaffel. Vik upp kanten något. Vecka den med hjälp av handtaget på en sked.
Häll av oljan från tomaterna, men spara den. Dela tomaterna något. Mixa dem med en stavmixer. Späd med oljan till bredbar konsistens. Pressa i vitlöken. Bred ut det smördegen.
Skär squash och tomater i tunna skivor och lägg dem omlott ovanpå degplattan. Salta och peppra. Droppa över lite mer av tomatoljan och strö ut rosmarinkvistar.
Smula över fetaosten och strö över oliverna. Grädda i 225°, 15-20 min. Garnera med färska örter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…