Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 1 franskbröd
- 100 g smör
- 3 vitlöksklyftor
- 1 knippe persilja
- Salt
- Grovmalen svartpeppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°.
- Skär jämna skivor i franskan men inte helt igenom brödet.
- Blanda smöret med pressad vitlök, hackad persilja, salt och peppar.
- Bred smöret mellan brödskivorna.
- Svep in brödet i folie och baka i ca 15 minuter, eller tills brödet blivit frasigt och smöret smält.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo kantarellsoppa
Gott utan grädde, faktiskt!
Kuvertbröd med ost och oregano
Superduper goda kuvertbröd som är saftiga och fluffiga. Goda till buffé, sallad, frukost, mellis, ja´ när man blir sugen på en macka.
