Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4-6 benfria kotletter
- 2 gula lökar
- 2-3 köttbuljongtärningar
- 1 röd paprika
- 290 g svamp
- 3 dl vatten
- 1 msk soya
- 1 röd chili
- Peppar
- salt
Gör så här
- Skär bort fett på kotletterna sen dela dom i små tärningar.
- Bryn kotletterna i en panna så att dom får lite färg.
- Hacka löken och lägg i pannan, låt det ligga en stund.
- Hacka paprikan och lägg i ihop med svampen, låt det stå en liten stund.
- Lägg i buljongtärningarna, vattnet och soyan låt alltsammans stå och småkoka i ca 20 min.
- Servera med ris eller pommes.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
