Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 dl vispgrädde
- 100 g mörk choklad
- 75 g nougat
- 1 msk rumsvarmt smör
- 2 msk fint hackade valnötter
- Chokladbotten:
- 100 g mörk choklad
- 200 g mjukt smör
- 4 dl socker
- 4 ägg
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 msk vaniljsocker
- 1 krm salt
- 200 g hackade valnötter
- Garnering:
- 20 valnötter
Gör så här
- Nöttryffel:
- Koka upp grädden. Hacka choklad och nougat och låt det smälta i den varma grädden. TIllsätt smöret. Hacka valnötterna fint och rör i dem. Låt svalna och sedan stelna till spritsbar konsistens. Känn efter med jämna mellanrum så att den inte blir för hård.
- Chokladbotten:
- Smält chokladen över vattenbad eller i mikron. Blanda smör och socker i en bunke. Tillsätt ett ägg i taget under omrörning. Rör i chokladen. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker, salt och hackade valnötter. Tillsätt det i chokladsmeten och blanda till en jämn smet.
- Bred ut smeten i en bakpappersklädd långpanna, 25x35 cm. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 minuter. Låt svalna.
- Skär i rutor. Spritsa nöttryffeln på rutorna och garnera med valnötter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
