Friterad fisk

Gott tilltugg till barnen, men Àven till oss stora barn :-)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g valfri fiskfilĂ©
  • 2 dl mjöl
  • 1 Ă€gg
  • Lite chili (vanlig paprika till barnen)
  • Salt
  • 4 dl olja till fritering (alt. fritös)
  • 1 dl vatten

Gör sÄ hÀr

  1. TvÀtta och dela fisken, torka sedan av den med papper.
  2. SkÀr filén i "pommes" storlek. Blanda mjölet med ett halvt glas vatten, Àgg, salt, chilli och 2 tsk olja. Blanda med visp till en smet. Doppa fisken i smeten, frittera i ca 180 grader i 2-3 minuter till den Àr gul och fin. Har du ingen frittös gÄr det bra med en gryta. Testa temperaturen med en bit potatis. LÀgg sedan fisken pÄ papper och lÄt rinna av.
  3. Servera med nÄn kul dip, tex ketchup eller valfri....
  4. Smaklig spis!
  5. Smacznego

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

JĂ€ttegod rulle som alla som har smakat den Ă€lskar den. VĂ€ldigt lĂ€tt att göra dessutom. i det receptet jag hittade sĂ„ var det halva…

@asaeon

Lat körsbÀrscurd med honung

God curd pĂ„ körsbĂ€r dĂ€r du inte behöver kĂ€rna ur körsbĂ€ren. Den Ă€r dessutom sötad med honung istĂ€llet för socker, vilket gör den lite…

Vitvinsbox till sÀsongens smarriga krÀftor!
209 kr