Friterad Snickers med lönnsirap och vaniljglass

Läckra bollar med smaskigt innehåll på pinne som serveras med lönnsirap och vaniljglass.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 Snickers eller Mars
  • Frityrsmet:
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • ½ msk socker
  • 1 krm salt
  • 2½ dl mjölk
  • 1 ägg
  • 5 dl olja till fritering, majs- eller solrosolja
  • Servering:
  • 4 msk lönnsirap
  • 1 liter vaniljglass
  • Grillspett

Gör så här

  1. Dela varje Snickers i 4 bitar. (Du kan byta ut Snicker mot Mars) Sätt varje bit på ett grillspett och lägg på en bricka i frysen i 2 timmar.
  2. Blanda vetemjöl, bakpulver, socker och salt i en bunke. Vispa i mjölken och ägget så att det blir en slät smet.
  3. Värm oljan till ca 165-170 grader. Doppa Snickersen i frityrsmeten. Fritera två till tre bitar åt gången genom att sänka ner dem i oljan och vänta tills de börjar bli gyllenbruna. Låt rinna av på en bit hushållspapper.
  4. Servera Snickersbollarna med lönnsirap och vaniljglass.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…