Frökakor med polkaströssel

Söta och knapriga småkakor med havre, frön, riven rödbeta och krossade polkagrisar. Glutenfritt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl rent havre
  • ½ tsk bikarbonat
  • 1 dl sesamfrön
  • 2 dl kokosflingor
  • 1 1/4 dl solrosfrön
  • 1 1/4 dl pumpakärnor
  • 1 dl vit sirap
  • 4 tsk polkaströssel
  • ½ riven rödbeta
  • 2 ägg
  • 1 dl varmt vatten
  • Topping:
  • Krossad polkagris

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Blanda alla ingredienser i en bunke. Låt smeten vila 30 minuter i rumstemperatur. Forma platta kakor och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
  3. Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 10 minuter. Strö på krossad polkagris och låt kakorna svalna på ett galler.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr