Fröknäcke med fänkål

Superenkelt, minimalt med kladd och med massor av smaker! Smaksätt med kummin, fänkål, rosmarin eller det du tycker bäst om - för min del betyder det fänkål! Glutenfritt.

Vegetariskt Snacks

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

2 dl majsmjöl
½ dl solrosfrön
½ dl pumpafrön
½ dl ljusa sesamfrön
½ dl svarta sesamfrön
1 tsk rostade mortlade fänkålsfrön
½ dl linfrön
½ tsk salt
½ dl olivolja
2½ dl vatten

Gör så här

Sätt ugnen på 100 grader.
Rör ihop alla ingredienser i en bunke och häll över 2½ dl kokande vatten. Rör om. Häll ut smeten på ett bakplåtspapper på en plåt. Lägg ytterligare ett bakplåtspapper över smeten och bred ut den med händerna eller en kavel. Skär rutor om du vill och strö över lite flingsalt.
Grädda i drygt 90 minuter eller tills det torkat helt. Bryt i bitar och förvara torrt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…