Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Frukostbiscotti
Skorpor bakade utan smör och med nötter och frön- goda till kaffet eller smoothien men också att krossa över fil eller yoghurt.
Ingredienser
- 3 ägg
- ½ dl rörsocker
- 1 dl hasselnötskärnor
- ½ dl solrosfrön
- ½ dl pumpafrön
- ½ dl blå vallmofrön
- 1 tsk bakpulver
- 4 dl vetemjöl
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa ägg och socker ljust och pösigt. Hacka nötkärnorna grovt. Tillsätt nötkärnor och frön till äggsmeten.
- Sikta ner bakpulver och vetemjöl och rör försiktigt samman till en något kladdig deg.
- Klicka ut degen till två längder på en plåt med bakplåtspapper. Längderna ska vara lika långa som plåten. Grädda mitt i ugnen i 15-20 minuter.
- Skär de nygräddade längderna i sneda, smala snittar. Lägg sedan tillbaka dem på plåten med snittytan upp. Rosta skorporna mitt i ugnen 8-10 minuter. Stäng av ugnen och låt skorporna eftertorka en stund med ugnsluckan på glänt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
