Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 50 jäst
- 6 dl havredryck
- 2 msk rapsolja
- 1 dl solroskärnor
- 2 msk sirap
- 2 tsk salt
- 13-14 dl rågsikt
Gör så här
- Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt havredryck, olja, salt, sirap, havrekli och det mesta av mjölet.
- Arbeta samman ingredienserna till en smidig deg.
- Låt degen jäsa övertäckt ca 30 minuter.
- Ta upp degen på mjölad arbetsbänk och arbeta ihop den.
- Rulla ut degen i två längder.
- Skär i 3 cm breda bitar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
- Låt jäsa övertäckta ca 30 minuter.
- Grädda i ugn vid 225°C, ca 10 minuter.
Kommentarer
@loulou3
Blev sugen på att göra ditt bröd tills jag läste första raden i beskrivningen. Det står "havrekli " men det finns inte med på ingredienserna. Hur mycket behövs?
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
