Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 5 dl fiberhavregryn
- 6 dl mjölk
- 1/2 dl flytande margarin
- 1 pkt jäst
- 2 msk brun farin
- 2 tsk salt
- 7 dl vetemjöl
- 1 dl lingon
- 1dl solrosfrön
- 1/2 dl russin
Gör så här
- Lägg havregrynen i en bunke.
- Värm mjölken och matfettet till 40 º.
- Häll blandningen över grynen och rör om. Låt stå och svälla ca 15 min. Smula ner jästen, tillsätt brun farin, russin, lingon och solrosfrön och salt. Tillsätt vetemjölet. Arbeta den ganska lösa degen i beredare 3-5 min. eller 10 min för hand. Låt jäsa 30 min.
- Häll upp degen i smord långpanna klappa ut degen med mjölad hand låt jäsa under bakduk 30 min. Pensla med mjölk strö gryn över och grädda i 225 º. i ca 15 min.
Kommentarer
@Ulla-Britt Sundin
Tack Badnymf för receptet på dina frukost bröd.
Hälsningar Razzel
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
