Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Frukostbröd med havre och blåbär
Havre, solroskärnor och torkade blåbär är goda smakkombinationer i frukostbröden. Bröden går bra att frysa men bör sprödvärmas vid servering. Glutenfritt.
Ingredienser
- 3 dl havregryn, Semper ren havre
- 1 dl solroskärnor
- 50 g jäst
- 5 dl vatten
- 2 msk fiberhusk
- 2 msk rapsolja
- 1½ tsk salt
- 1 tsk flytande honung
- 1½ dl naturell yoghurt
- 3 msk chiafrön
- 1 dl torkade blåbär
- Ca 6 dl glutenfri grov mjölmix
- Garnering:
- havregryn, Semper ren havre
Gör så här
- Rosta havregrynen och solroskärnorna i en torr och het panna. Smula jästen i en bunke. Värm vattnet till fingervärme, 37 grader. Rör ut jästen i vattnet. Tillsätt fiberhusk och olja. Låt svälla ca 10 minuter.
- Tillsätt salt, honung, yoghurt, chiafrön, blåbär och sist mjölmixet, lite i taget. Arbeta ihop till en lite kladdig deg. Låt jäsa under duk i ca 30 minuter. Klicka ut degen på plåtar med bakplåtspapper. Låt jäsa under duk i ca 30 minuter.
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Pensla bullarna med vatten och strö på lite havregryn. Grädda mitt i ugnen i 12-15 minuter. Låt svalna på galler under duk.
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
