Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- ½ pkt jäst
- 2½ dl vatten eller mjölk
- 2 msk flytande fett
- 1 msk ljus sirap
- ½ tsk salt
- 6 - 6½ dl vetemjöl
- 8 skivor ost ( grevé-, herrgård eller prästost )
Gör så här
- Ugn 250º
- Smula jästen och rör ut med degspadet ( vätska + fett ) som ska vara fingervarmt ( 37º ).
- Tillsätt sirap, salt och det mesta av mjölet. Arbeta samman till en deg och låt jäsa övertäckt 30 - 40 min.
- Pudra över degen med mer mjöl och arbeta samman till en hanterbar deg.
- Baka ut 8 bullar och lägg på en bakplåtspapperstäckt plåt och låt jäsa i 30 min.
- Hyvla 8 skivor ost och lägg på en skiva på varje bulle.
- Grädda mitt i ugnen i 10 min.
- Låt kallna i bakduk.
Kommentarer
@Monica Danell
Har bakat dina frallor
lättbakat
kan säga godaste jag har ätit
5 sol klara poäng
monica
@christin nilsson
Enkla och goda
@vorpz
Grymt grymt god,- ) Underbart recept. Dagen efter smakar den, det finns inget ord! Mitt mjöl var dinkel sikt.
@vorpz
Håller på för fullt med ost bullarna;- ) Ska snart in i ungen.... Skriver mer senare vad jag tycket om ditt recept.
@essim
Jättegoda ostfrallor, ska baka dessa fler gånger. Dubblade receptet och fick 16 goda bullar.
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
