Frukostbulle/bar

En brödbar med valfri fyllning i. Gott till frukost, mellanmål eller kvällsmat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 msk havregryn
  • 4 msk valfritt mjöl
  • 1-2 tsk bakpulver
  • 1 tsk kanel
  • 1 msk mosad banan (kan bytas ut mot ex kvarg/youghurt/fil)
  • 2 msk kvarg/youghurt/fil
  • 2 tsk sötning
  • Några hallon + blåbär
  • Alternativt: byt ut fyllningen (i detta fall hallon och blåbär till vad som faller i smaken, mosad banan, mixat äpple eller kanske ost?)

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 180-200 grader.
  2. Blanda alla torra ingredienser
  3. Blanda ner den bit mosade bananen och kvargen till en ganska kletig smet.
  4. Smöra/olja en liten, helst rektangulär, form.
  5. Smeta ut halva smeten i formen men gör det inte för tunt.
  6. Fördela fyllningen jämnt över lagret i formen och lägg sedan resterande havregrynsmet över och forma så det "täcker" fyllningen lite.
  7. Grädda i ca 10 minuter i ugnen.
  8. Hoppas det smakar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr