Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 175 g blandad torkad frukt, t ex russin, aprikoser, tranbär
- 1½ dl cider
- 50 g valnötter
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 stort ägg
- 1½ dl farinsocker
- ½ apelsin, finrivet skal
- Smör till formen
- Ströbröd till formen
Gör så här
- Skär frukten i små bitar. Lägg i en bunke och häll på cidern. Låt marinera ca 12 timmar.
- Sätt ugnen på 175 grader. Smöra och bröa en avlång form, 1½ liter.
- Hacka valnötterna grovt. Blanda mjöl och bakpulver i en bunke. Blanda ner nötter, ägg, socker, rivet apelsinskal och fruktblandning.
- Fördela smeten i formen. Grädda i nedre delen av ugnen ca 50 minuter. Känn med en provsticka om den är färdig. Stjälp upp kakan på ett fat och låt svalna under formen innan den skärs i skivor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
