Fruktflarn med mandelmassa

Fruktiga flarn

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl crème fraiche
  • 3 dl mandelmassa
  • 1/2 dl valnötter
  • Skal från 1/2 apelsin
  • 3 st nektariner
  • 2 dl ananas
  • 2 st ark smördeg
  • Florsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Riv mandelmassan och blanda med crème fraiche. Vispa till en jämn smet. Blanda i hackade valnötter och rivet apelsinskal.
  3. Kärna ur och skär frukten i bitar (det går naturligtvis bra att använda annan frukt än nektarin och ananas).
  4. Kavla ut smördegsarken och dela varje ark i två delar. Bred ut drygt 1 msk av mandelmassasmeten på varje smördegsarken. Fördela fruktbitarna och toppa med några matskedar smet på varje ark. Sätt in i ugnen och baka i ca 15 minuter eller tills smördegen höjt sig och mandelmassasmeten fått färg.
  5. Pudra över florsocker och servera.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr