Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Fruktig sallad
God fruktig sval sallad som passar för varma sommarkvällar. Underbar!
Ingredienser
- 1 salladshuvud i strimlor
- 2 hackade tomater
- 1 hackad gurka
- 20 vindruvor halverade
- 300 g kärnfri vattenmelon i bitar
- 300 g honungsmelon i bitar
- 200 g rökt skinka i små tärningar
- 10 urkärnade och delade körsbär,färska.
- 2 dl crème fraiche
- 1-2 vitlöksklyftor pressade i crème fraichen
- Ev 3 dl kokt pasta t ex skruvar,penne eller gnocchi
Gör så här
- Allt ska vara hackat, strimlat i salladsstora bitar. Koka pastan enl anvisning på paketet. Pastan ska vara kokt och kall. Släng i en stor skål och blanda. Krydda med citronpeppar och eventuellt lite olja.
- Servera med den goda vitlöksfraichen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
