@Fruktig skink och ostsallad

Fruktig skink och ostsallad

Syrlig och god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 salladshuvud
  • 1 medelstor valfri melon
  • 100 g lufttorkad skinka
  • 100 g brieost
  • 10 st jordgubbar
  • Dressing:
  • 2 msk olivolja
  • 2 msk balsamvinäger
  • 1 krm salt
  • 1 krm socker
  • 1 krm svartpeppar

Gör så här

  1. Lägg salladsbladen i botten av en salladsskål.
  2. Skär melonen i tärningar eller gröp ur det med kuljärn till bollar.
  3. Rulla skinkan i små bollar (dela ev skivorna).
  4. Halvera jordgubbarna och brieosten i bitar.
  5. Lägg melonen,skinka, brieost och jordgubbarna ovanpå salladen.
  6. Vispa samman ingredienserna till dressingen och servera den i en liten skål bredvid.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar