@Fruktkompott

Fruktkompott

God kompott med lite julig smak. Servera till pannacotta, glass eller bara som den är.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl rött vin
  • 150 g torkad frukt och bär. Tex strimlade aprikoser, fikon och tranbär
  • 6 kryddnejlikor
  • 2 kanelstänger
  • ½ dl rörsocker
  • Finrivet skal av ½ apelsin
  • ½ dl färskpressad apelsinjuice
  • ½ tsk majsstärkelse
  • 1 msk kallt vatten

Gör så här

  1. Koka upp rött vin med torkad frukt och bär, kryddnejlikor, kanelstänger, rörsocker, finrivet skal av apelsin och färskpressad apelsinjuice.
  2. Låt koka ca 3 minuter. Rör ner majsstärkelse utrörd i kallt vatten. Småkoka ytterligare 2 minuter. Låt svalna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar