Fryst choklad- och hasselnötscheesecake

På jakt efter den perfekta desserten? Den som du lätt kan förbereda? Du kan sluta leta nu. Cornflakes, hasselnötskräm, choklad, grädde och färskost. Tänk att så få ingredienser kan blandas till något så underbart och mäktigt gott som denna drömmiga cheesecake!

Desserter

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

Botten:
100 g cornflakes
150 g hasselnötskräm (Nutella)
Fyllning:
400 g färskost av philadelphiatyp
200 g hasselnötskräm (Nutella)
100 g smält mörk choklad, 70%
3 dl vispgrädde
½-1 dl hackade hasselnötter
Garnering:
Eventuellt smält choklad

Gör så här

Krossa cornflakes. Blanda med hasselnötskrämen. Tryck ut i botten av en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
Vispa färskost fluffig. Vispa ner hasselnötskräm och den smälta chokladen. Vispa vispgrädden och vänd ner. Bred smeten till ett jämnt lager över bottnen. Strö över hackade hasselnötter.
Ställ in i frysen i minst 4 timmar. Ta fram minst 20 minuter före servering. Garnera gärna med att ringla över smält choklad.