Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 125 g smör
- 3½ dl socker
- 1¾ dl vetemjöl
- 3 msk kakao
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 ägg
- Fyllning:
- 200 g färskost, t ex Philadelphia
- 2 dl socker
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 äggulor
- 8 dl vispgrädde
- 100 g vit choklad, hackad
- 3 dl jordgubbar, mosade
- Garnering:
- Jordgubbar doppade i vit choklad och kokos
Gör så här
- Sätt ugnen på 180 grader.
- Bottnen:
- Smält smöret i en kastrull. Tillsätt resten av ingredienserna i kastrullen och rör ihop det till en smet. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar hög kant, ca 24 cm i diameter.
- Grädda kakan mitt i ugnen i 17-20 minuter. Låt den kallna men ta den inte ur formen.
- Fyllning:
- Blanda ihop färskost, socker och vaniljsocker till en smet. Vispa ner äggulorna, en i taget. Vispa grädden och vänd ner den tillsammans med den hackade vita chokladen och de mosade jordgubbarna.
- Häll gräddsmeten över kladdkakebottnen. Täck över formen med plastfolie och frys den i ett par timmar. Dekorera gärna kakan med jordgubbar doppade i vit choklad och kokos.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
