Fudge – Ljus chokladkola

Ett absolut måste till jul!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl grädde
  • 3 dl socker
  • 1 dl ljus sirap
  • 50 g smör
  • 2 msk honung
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 100 g ljus choklad

Gör så här

  1. Blanda grädde, socker och sirap i en tjockbottnad kastrull och koka det tills det är 120grader eller gör ett kulprov (som till knäck). Rör sedan ner smöret och honungen och låt det koka i två minuter till.
  2. Blanda sist ner vaniljsockret och chokladkakan som hackats i bitar. Häll ut i en form 20x25cm som klätts med bakplåtspapper.
  3. Låt kallna i kylen och skär sedan i lämpliga bitar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr