Fudgesås med konjakssmak

En härlig sås att serveras till alla sorters desserter.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Knappt 2 dl vispgrädde
  • 4 msk osaltat tärnat smör
  • 3 msk socker
  • 175 g vit blockchoklad i bitar
  • 2 msk konjak

Gör så här

  1. Ger ca 2 ½ dl sås
  2. Häll grädden i en värmetålig skål och ställ den över en kastrull med knappt sjudande vatten, Tillsätt smöret och sockret till grädden och rör smeten slät med en träslev. Tag kastrullen från värmen. Rör ner chokladen, några bitar i taget, låt smälta innan fler tillsätts. Tillsätt konjaken och rör såsen slät. Kyl såsen till rumstemperatur innan den serveras.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr