Fullkornsdinkelpannkakor.

Mättande och nyttiga pannkakor gjorda på enbart fullkornsdinkelmjöl, ägg, mjölk och lite salt. Man riktigt känner att magen fick något att jobba med! Receptet ger 7-8 pannkakor.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 1 ½ dl fullkornsdinkelmjöl
  • 2 dl mjölk
  • ½ tsk salt
  • Smör till stekning

Gör så här

  1. Vispa ihop samtliga ingredienser till en smet, låt vila 5 minuter.
  2. Grädda pannkakor och servera dem med lingonsylt.

Kommentarer

Pannkakorna blev jättegoda (trots att jag använde havremjölk)! Men man måste nog gilla fullkorn för att tycka det. :-) Godast blev de nästan dagen efter när jag värmde de som blev över med lite socker mellan...

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr