Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Fullkornslasagne med spenat och nötter
En lasagne gjord med fullkornsplattor och keso. Vegetarisk och GI-vänlig.
Ingredienser
- 1 gul lök
- 3 vitlöksklyftor
- 400 g bladspenat
- Rapsolja
- 1 dl créme fraiche
- 4 dl vatten
- Salt
- Peppar
- 400 g keso
- 50 g rostade pinjenötter
- 12 fullkornslasagneplattor
- Tillbehör.
- Vitkålssallad
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Hacka löken och vitlöken fint, fräs tillsammans med spenaten och lite rapsolja i en stekpanna. Tillsätt créme fraiche, 2 dl vatten, salt och peppar.
- Mixa keson med 2 dl vatten, smaka av med salt och peppar.
- Rosta pinjenötterna försiktigt i en torr stekpanna. Smörj en ugnsfast form och varva spenatröran, kesoröran, pinjenötter och lasagneplattor där i. Avsluta med kesoröra.
- Låt stå mitt i ugnen ca 30 minuter.
- Servera lasagnen med vitkålssallad med vinägrett.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
