Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 400 g djupfryst vit fisk
- 1 liten burk Creme fraische
- 1/2 flaska vitt matlagningsvin
- Purjolök
- 1 äggula
- 1 klick smör
- Salt
- Rosépeppar
Gör så här
- Lägg fisken i kylskåpet kvällen innan så den tinar.
- Smält en smörklick i stekpannan. Slå i Creme fraischen och vinet, låt puttra lite. Skiva i ungefär en tredjedels purjolök.
- Smaksätt med salt och nykrossad rosépeppar.
- Lägg i fiskfiléerna, låt koka upp under lock och därefter sakte sjuda i 15 minuter
Kommentarer
@Sandra Hedström
Receptet verkar jättegott, måste prova! Men det framkommer ej vad du använder äggulan till?
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
